ファン急増中!クレームブリュレ💛

みなさんこんにちは~☆

今回もCafe un Reveのブログを見て頂きありがとうございます☺

 

前回のブログではお店の内観や外観をチラッとだけ紹介しましたが(/ω・\)チラッ

 

今回は・・・

 

当店で絶対絶対絶対食べて頂きたいもの!

 

を、ご紹介します(^^♪

 

 

ハイっ!!!

 

 

0604buryure8

 

とろとろクレームブリュレ!!

 

クリームブリュレちゃいます、クレームブリュレです。笑

 

 

私が右も左もわからないまま飲食業を始めたときに、

一から飲食業とはどういうものか、料理とは何か、その他諸々・・・

 

たくさんの愛をもって私に料理のすべてを教えて下さった師匠が

「このレシピは絶対門外不出。君が将来自分の店を出す時だけこのレシピを使って良い」

 

 

そう言って下さった秘伝のレシピ。

訳あってその師匠から離れて仕事をすることになった数年間も、

私はこのレシピを大切に大切に守ってきました!

 

そして今!

深井の地に解禁です!!(((o(*゚▽゚*)o)))

 

 

バニラビーンズをふんだんに使い、卵と生クリームで濃厚なカスタード生地の

上に、砂糖をパリパリに焦がしたキャラメル。

 

ブリュレ

 

このパリパリとトロトロが絶妙なんです(@_@)!

 

これ以上説明はいりません。

ぜひ一度当店にお越しいただき、食べてみてください。

 

自信あります!!

 

ほんまに冗談抜きでリピーター急増中ですよ(^^)/

 

ちなみに、、、

 

 

クレームブリュレとはフランス語で

「焦がしたクリーム」

って意味なんですよ~~~(^◇^)知ってました??

 

 

ではでは今日は当店自慢のクレームブリュレについてお話ししました!

 

深井でのランチ、カフェ、ディナーはぜひCafe un Reveで💛

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